Haben Sie Lust echte mexikanische Hauptgerichte zu zaubern, und ihre Lieben damit zu überraschen? Dann finden Sie hier herzhafte originale Gerichte aus der mexikanischen Küche. Wir wünschen viel Spass beim zubereiten und verspeisen!

Guten Appetit!

Mexikanische Hauptspeisen-Rezepte

Arrachera- Der mexikanische Grillklassiker mit gegrillten Rindfleisch, Tequilla und Limette

Barbacoa - gebackene Lammschulter

Bistec en Salsa de Cacahuate - Zartes Rindersteak in Erdusssoße

Brochetas de cordero al Tequila - leckeres Lammgericht für 4 Personen

Chiles en Nogada - traditionelles Gericht in den Nationalfarben Mexikos

Conchinita Pibil -  leckere Hauptspeise mit Schweinefleisch

Enchiladas - Gefüllte Tortillas

Enchilada de pollo - Gefüllte Tortillas mit Hähnchen und leckeren Gewürzen

Frijol con puerco - Mexikanische Spezialität mit Bohnen und Schweinefleisch

Mixiotes de Carnero - leckeres Hauptgericht mit Hammelfleisch

Pancita- Rezept für etwa vier Personen

Pescado al chile verde - Fisch mit grünem Chili

Pescado Yucateco - Fisch auf Yucatan Art - Gebackenes Heilbuttfilet mit Koriander

Poc- Chuc  de Pollo - Gegrilltes Hänchenbrustfilet in feiner Marinade

Pollo con Mango - Leckeres Hähnchen mit Mango

Pollo Pibil  (Hähnchen-Pibil) - leckeres Gericht mit Hänchenschenkel

Tamales verdes - Rezept für 20 leckere Tamales verde

Thunfisch in Ingwerchilimarinade -  Leckeres Grillrezept mit Fisch und Ingwer

Truthahn in Mole -  Truthahn in scharfer Schokoladen- Chilisoße