Rezepte
Zutaten.
Regionalküche.
Mexikanische Esskultur.
Vorspeisen.
Hauptspeisen.
Chiles en nogada.
Pescado Yucateco.
Pescado al chile verde .
Enchilada de Pollo .
Pollo con Mango - Hähnchen mit Mango.
Pollo Pibil - (Hähnchen-Pibil).
Bistec en Salsa de Cacahuate.
Brochetas de cordero al Tequila .
Barbacoa .
Conchinita Pibil.
Frijol con puerco.
Pancita für 4 Personen.
Enchiladas.
Mixiotes de carnero.
Poc-chuc de Pollo.
Tamales verdes.
Truthahn in Mole.
Beilagen.
Getränke.
Mexikanische Hauptspeisen
Haben Sie Lust echte mexikanische Hauptgerichte zu zaubern, und ihre Lieben damit zu überraschen? Dann finden Sie hier herzhafte originale Gerichte aus der mexikanischen Küche. Wir wünschen viel Spass beim zubereiten und verspeisen!
Guten Appetit!
Barbacoa - gebackene Lammschulter
Bistec en Salsa de Cacahuate - Zartes Rindersteak in Erdusssoße
Brochetas de cordero al Tequila - leckeres Lammgericht für 4 Personen
Chiles en Nogada - traditionelles Gericht in den Nationalfarben Mexikos
Conchinita Pibil - leckere Hauptspeise mit Schweinefleisch
Enchiladas - Gefüllte Tortillas
Enchilada de pollo - Gefüllte Tortillas mit Hähnchen und leckeren Gewürzen
Frijol con puerco - Mexikanische Spezialität mit Bohnen und Schweinefleisch
Mixiotes de Carnero - leckeres Hauptgericht mit Hammelfleisch
Pancita- Rezept für etwa vier Personen
Pescado al chile verde - Fisch mit grünem Chili
Pescado Yucateco - Fisch auf Yucatan Art - Gebackenes Heilbuttfilet mit Koriander
Poc- Chuc de Pollo - Gegrilltes Hänchenbrustfilet in feiner Marinade
Pollo con Mango - Leckeres Hähnchen mit Mango
Pollo Pibil (Hähnchen-Pibil) - leckeres Gericht mit Hänchenschenkel
Tamales verdes - Rezept für 20 leckere Tamales verde
Truthahn in Mole - Truthahn in scharfer Schokoladen- Chilisoße
